Summer Health Tips: માર્ચ મહિનાથી જ ગરમીનો પારો વધવા લાગ્યો છે. આ વર્ષે ભીષણ ગરમી પડવાની શક્યતા છે. આવી સ્થિતિમાં શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. ગરમી અને લૂ થી બચવા માટે તમે ડાયેટમાં ચિયા સીડ્સ અને ગુંદ કાતીરાના ડ્રિંકનો સમાવેશ કરી શકો છો.
ડ્રિંક બનાવવા માટેની સામગ્રી
-
1 ગ્લાસ પાણી
-
અડધી ચમચી ચિયા સીડ્સ
-
3 થી 4 નંગ ગુંદ કાતીરા
-
1 ચમચી લીંબુનો રસ
-
સંચળ (કાળું મીઠું) સ્વાદ મુજબ
-
ફુદીનાના પાન
કેવી રીતે બનાવશો? (Step-by-Step Recipe)
-
પલાળવાની રીત: રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં ચિયા સીડ્સ પલાળી દો. બીજા એક કપમાં ગુંદ કાતીરાને પણ પાણીમાં પલાળી રાખો.
-
સવારની પ્રક્રિયા: સવારે ગુંદ કાતીરા જેલી જેવો થઈ જશે અને ચિયા સીડ્સ પણ ફૂલી જશે.
-
મિક્સિંગ: હવે એક ગ્લાસમાં પલાળેલા ચિયા સીડ્સ અને એક ચમચી ગુંદ કાતીરા લો.
-
ફ્લેવર: તેમાં લીંબુનો રસ, સંચળ અને ફુદીનાના પાન ઉમેરો.
-
તૈયાર: બધી સામગ્રીને સરખી રીતે મિક્સ કરો. સવારે ખાલી પેટે આ ડ્રિંક પીવાથી વધુ ફાયદો થાય છે.
ગુંદ કાતીરા અને ચિયા સીડ્સના ફાયદા
-
શરીરને ઠંડક આપે: આ ડ્રિંક શરીરનું તાપમાન જાળવી રાખે છે. તેનાથી લૂ અને અતિશય ગરમીમાં રાહત મળે છે.
-
પાચનમાં સુધારો: તેમાં ફાઈબર ભરપૂર હોય છે. તે પાચનતંત્ર સુધારે છે અને કબજિયાતની સમસ્યા દૂર કરે છે.
-
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: આ ડ્રિંક પીવાથી લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે. તેનાથી વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
-
હાઇડ્રેશન: તે શરીરમાં પાણીનું સ્તર જાળવી રાખે છે અને તમને દિવસભર ફ્રેશ રાખે છે.
