અહિંસા અને શાકાહારી રાજ્ય તરીકે ઓળખાતા ગુજરાતમાં ૧૦,૭૩૫ રજિસ્ટર્ડ કતલખાનાને સત્તાવાર મંજૂરી આપેલી છે, જ્યારે ૨,૧૭૬ ગેરકાયદેસર કતલખાના ચાલી રહ્યા છે. કેન્દ્રીય કૃષિ મંત્રાલયના રિપોર્ટ અનુસાર, વર્ષ ૨૦૨૪-૨૫ દરમિયાન ગુજરાતમાં ૩૪,૦૪૫ ટન માંસનું ઉત્પાદન નોંધાયું છે.
કતલખાના અને રાજકીય આક્ષેપો
-
વિરોધ પક્ષના આરોપ: શાસક પક્ષ પર કસાઈઓને રાજકીય આશીર્વાદ આપવાના અને ગૌરક્ષાના દાવાઓ વચ્ચે માંસાહારને પ્રોત્સાહન આપવાના આરોપો મુકાયા છે.
-
અમદાવાદમાં સ્થિતિ: અમદાવાદના ખાનપુર સ્થિત ભાજપ કાર્યાલયની સામે પણ ગેરકાયદે નોનવેજ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને દુકાનો ધમધમી રહી હોવાનો દાવો લેખમાં કરાયો છે.
-
નિયમોનો અનાદર: મસમોટા હપ્તા અને રાજકીય પ્રોત્સાહનને કારણે સ્થાનિક પોલીસ અને તંત્ર મૌન સાધી બેઠું હોવાનો આરોપ છે.
છેલ્લા ૩ વર્ષમાં ગુજરાતમાં માંસ ઉત્પાદનની સ્થિતિ
ભારતના વિવિધ રાજ્યોમાં નોંધાયેલા અને ગેરકાયદેસર કતલખાના
